TM

Whats up? Jag har jobbat frukost idag och sedan sovit en skvätt.
Igår var jag på gymmet och fick världens träningsvärk i armarna till idag! Men det tänkte jag bota med lite träning ikväll tillsammans med en arbetskollega. Hon vet bara inte att jag bokat in oss på zumban, än. Smällar man får ta när jag får ansvaret att boka. :-)

Det ni kanske inte fått veta är att Mattias slutat på Baltic. Han ska (eller har redan) börja på en helt ny restaurang på torget. Fransk inspirerad! Öppnar nästa vecka på onsdag så har ni inget planerat den 1:a maj tycker jag verkligen att ni ska ta tillfället att boka ett bord där, för de ska banne mig jag göra. :-)

God morgon påskafton!
Tänkte börja dagen med en massa frukt till frukost samt ett arbetspass i "Repan" (reception).
Hoppas ni också på påskägg i helgen? Mitt får gärna innehålla en massa godis, biocheck, massage eller varför inte något fint från det HÄR, det HÄR eller det HÄR märket? :)

Det finns julvin, vin för helgen, vin för rekord och så påskvin! Tack chefern!

Det börjar ljusna, 05:18 på morgonen ifall ni ville veta. Mellan 02:00 och 04:00 sover nästan hela Sundsvall, och tidningsbudet kommer alltid strax efter tre på natten... Stackarna. Det har varit en helt vanlig natt men man gläds ju åt de lilla så att säga! :)
God morgon!

Vår söta diskade fyllde 30 igår! Hurra hurra hurra!

Igår slängde en gäst upp detta på receptions disken och sa " troru kocken har detta som tillbehör ikväll nurå?" (Vi hade wienerschnitzel på menyn) bönerna ska egentligen vara kapris men vår knäppa stammis hade inte hittat några.
Hahaha jag skratta och sa- vänta lite! Jag hämtar honom för det här vill jag inte missa!
Mattias fick minsann höra vad som skulle vara till. (Måste även tillägga att samma gäst köpt kryddblandningen aromat till vår restaurang för han kryddar sina mackor med det, så knäpp är ett milt ord för honom.)
Men man kan gott säga att det är en gäst som förgyller dagen. Han har alltid något väldigt konstigt och knäppt att komma med. Tack för det! :-)

Igår, (söndag) var det dags för personalfest!
Det blev nöjeshallen denna gång med trekamp bestående utav de tre grenarna: skytte, rida tjur, och köra gokart! Jag vann överlägset med 800 poäng över alla på skyttet, tjuren slängde av mig som en vante medan jag hamnade i B-finalen på gokarten och varvade mina motståndare! Fick stå på pallen som bronsmedaljör tillslut och ingen va gladare än jag! :-)
Sen fortsatte kvällen på O'Learys med mat och drinkar, och så avslutade vi allt hemma hos mig och Mattias med dans till Mikael Jackson.
Tack hurreni, fina kollegor!

Men hallå där!
Slutade klockan tolv så nu tänkte jag packa väskan och traska iväg till gymmet. Alltid lika skönt att jobba frukostar... Man slutar så himla tidigt! :-)

Idag kom både varorna och spendrups drycken. Huuur mycket som helst och jag hatar att bära de där tunga backarna från den ena sidan till den andra. Det tar sååån tid! Därför är det bra att ha praktikanter med sig, det går att köra med dom ganska så bra ;-) (alla praktikanter måste ju tänka "åh nej. Inte towe igen" när dom inser att det är mig dom ska få vara med.)
När sista backen är inne i kylen så exploderar lokan! Neeeeeeej!! Kylen står liksom utomhus och det gör ju inte saken bättre... Halt och jävligt vart det där.
Suck.

Fördelen med att ha två jobb (men samma chef) är att man får dubbelt så mycket julklappar!
Hihi jag har världens bästa chefer, helt klart!
Idag hade vi avslutning på vin och mat och fick två fina rim precis som förra året, dessutom ett varsit present kort och vin flarror.
Nu säger jag god jul, för nu har jag gått på tio dagars ledighet :D how nice???

Idag hade vi en fin avslutning på Baltic. Vi åt bakpotatis med skagenröra (alla är så sjukt less på julbord) drack gott och fick julklappar utav cheferna. Hemskt fina julklappar faktiskt. Leif Mannerströms stekpanna, ett varsit fint förkläde och en grytvante. Stekpannan är en fortsättning på samma serie vi fick förra året, då vi fick en jätte stor och fin kastrull. :-) tack Katarina och Lars Jerker!

Skulle skriva ut en fem dagars väder-prognos på hotellet inatt som gästerna brukar uppskatta väldigt mycket. Tror dock inte att alla blir lika glada utav att få se detta.... Måste hitta någon ny sida ;-)

Visste ni att alla julbord drar igång i morgon? Så jag och Mattias kan så gott som säga hej då till varandra i två veckors tid nu.
Lokalen: studio 54 ser ni på bilden. Där ska det sitta 400 gäster från och med i morgon :-) tror ni vi hinner?

Såhär såg min torsdagskväll ut, ungefär!
Bowling, cesarsallad, femkamp och vin, from six to nine, endast för restaurang/ konferens människor. Tackar tackarrr!

God morgon bloggen! Heej torsdag, snart helg!
Idag har jag frukostpasset på Baltic, och lunchpasset på vin&mat. Sen ska vi förmodligen upp på berget och bowla, kul!

Har avnjutit en tvårätters tillsammans med Mattias, Alex och Evelina. Nu ska vi se filmen "Ted" innan jobbet börjar! Tänkte visa er lite snygga pysselidéer inatt, så om ni håller er vaken, gå in och kika!

Måste varva ner efter kvällens arbete, så jag passar på att blogga lite!
Vi har serverat ett gäng på 58 pers. Ett härligt gäng med en glad inställning till alkoholen, vet inte hur många drinkar som serverades.... Och vinflaskor som gick åt... Och ölflaskor som öppnades... Men kul var det!

Fina upplägg utav Mr. Mattias: